مطالعات عمیقتر روی موشهای آزمایشگاهی با عصاره هسته عناب بر احتمال درمان نشانههای بیماری آلزایمر تأکید داشت. گفته میشود که هسته این میوه به تنهایی قابل خوردن نیست و از عصاره آن برای مصارف مختلفی استفاده میشود.
شبکه اجتماعی آشپزی و شیرینی پزی غذالند با تمرکز بر گردآوری هنر آشپزی اقوام ایرانی در بستر یکپارچه تحت وب قصد دارد تا دانشنامه برخط انواع دستپخت قومیتها از ترک، کُرد، بلوچ، عرب تا فارس و ترکمن بوده و بستری باشد برای به اشتراک گذاری هنر آشپزی افراد خبره و بنام این حوزه.
عنابها اندازهها و شکلهای مختلفی دارند که به نوع آن بستگی دارد. قطر هر میوه حدود ۳ تا ۶ سانتیمتر است. میوهها ابتدا پوسته سبزی دارند اما بهمرور و هر چه خشکتر میشوند رنگشان به سرخ تیره تغییر مییابد و نهایتا رطوبتش کاهش یافته و مانند خرمای خشک چرکیده میشود.
همچنین ورزشکاران میتوانند قبل از فعالیتهای سنگین و مسابقات ورزشی، با خوردن عناب، از سردردهای ناشی از کمآبی ورزش جلوگیری کرده و همچنین استرس خود را کاهش دهند.
همچنین افرادی که دارای بیماریهای خاص هستند، بهتر است قبل از مصرف عناب با پزشک خود مشورت داشته باشند.
به همین علت توصیه میشود که احتیاط را رعایت کرده و از این میوه تنها در غذاها استفاده کنید.
این ویتامینها از عوال مهم در سوختوساز چربی، پروتئین و کربوهیدراتها هستند.
در جدول زیر میتوانید میزان مواد مغذی موجود در صدگرم عناب را بخوانید:
علائم بارداری پسر و تست جنین پسر
بهبود سلامت قلب نیز از خواص عناب خشک است. عناب سرشار از پتاسیم است و سدیم کمی دارد. پتاسیم رگهای خونی شما را شل میکند و به تنظیم سطح فشار خون کمک میکند.
در صورتی که با اختلال خواب مواجه باشید، میتوانید با مصرف منظم این میوه، مشکل خود را تا حد زیادی حل کنید. در ادامه با خواص بیشتر عناب آشنا میشوید. هم چنین اگر قصد مشاهده قیمت و خرید عناب را دارید به سایت باریسکده و صفحه خرید عناب مراجعه کنید و عناب را با مناسبترین قیمت تهیه نمایید.
نقش بسیار مهم پتاسیم در فعالیت ماهیچه و تعادل الکترولیتی بدن چشمگیر است. همچنین نباید از کربوهیدارت موجود در این میوه به صورت شکرهای طبیعی غافل شد. یکی از طبیعیترین خاصیتهای عناب، انرژی زا بودن آن است که حتی با خوردن مقدار کم هم میتوانید انرژی خوبی داشته باشید.
یک مطالعه تجربی روی خواص دمنوش عناب خشک موشهای مبتلا به تشنج، اثرات امیدوارکنندهای از عصاره عناب بر روی آنها نشان داد. این مطالعه نشان داد که موشهایی که قبل از تشنج تحت درمان با عصاره عناب قرار گرفته بودند، یادگیری و حافظه را بهبود بخشیدند و استرس اکسیداتیو را در مقایسه با گروه کنترل کاهش دادند.
پوست عناب نازک و خوراکی و گوشت آن سفید رنگ است. هنگامی که این میوه میرسد، به رنگ قرمز تیره درمیآید. این میوه پس از اینکه کاملاً قرمز شد، شروع به چروک و نرم شدن میکند اما همچنان خوراکی است.